Мы – сладкоежки!

Беременность

Конечно, вместо покупных сладостей я готовлю сама, потому что хочу точно знать, что есть и в каком количестве. Итак, я стараюсь добавлять меньше сахара, нет, не для диеты, но я просто не люблю сладкое.

У меня двое детей и нет возможности долго оставаться на кухне, поэтому мне нравятся быстрые и простые рецепты. Сын еще ребенок, поэтому на эти вкусности он не претендует.

Мы жадные!

Детская одежда

Оладьи

Самое простое, что я готовлю, – это блины. Их любит не только дочь, но и муж. Для этого блюда мне понадобится 2-3 яйца, кефир 0,5 л, сода ½ ч. Л., Соль и сахар по вкусу, мука. Тесто должно иметь консистенцию, похожую на густую сметану. Быстро все перемешать и обжарить, сбрызнув маслом или запекать. Добавьте сметану или пару капель сгущенки. Вкусно и, главное, быстро. Муж любит есть их с кусочком селедки, но дочке еще рано, поэтому этот вариант только для взрослых.

Быстрый бисквит

Еще один фаворит нашей семьи – быстрое пирожное. Я ограничиваю это своей дочкой, так как яиц в составе много, поэтому даю по одной штуке в день. Срез равен 1/8 части круга. Итак, для его приготовления нам понадобится 5 яиц, 150 г сахара (добавляю 100 г), мука 150 г. Яйца взбиваем (желтки не отделяем от белков), постепенно добавляем сахар. После образования плотной и эластичной массы добавляю муку, смазываю форму и ставлю в духовку на 40 минут при температуре 180. Если добавить пару столовых ложек какао, получится шоколадный бисквит. Дать остыть, разрезать пополам.

Читайте также:  Беременна. Рассталась. Что делать?

Мы жадные!

Я обычно замачиваю лепешки водой с сахарным сиропом или молоком с сахаром. На выбор есть два вида крема. Заварной крем или с добавлением сгущенки. Смешиваю сгущенку с размягченным маслом и взбиваю. Получился отличный торт. Дочь готова все съесть. Сверху выложить растопленный шоколад. Быстро и просто.

Банановый кекс

Еще один фаворит – банановый маффин. Для его приготовления понадобится 2-3 спелых банана, 2 яйца, 100 граммов сахара, 200 граммов муки, 10 граммов дрожжей. Бананы очистить, размять вилкой или измельчить блендером. Добавьте все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. При желании можно положить мелко нарезанные грецкие орехи. Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее смесь. Сверху можно украсить дольками банана. Выпекать 30-40 минут при 180 ° С. Готовность проверяю зубочисткой: если тесто не прилипает, значит, оно готово.

Вот такие мы – сладкоежки!

Лидия Синицына

А вы любите сладкое?

Варвара Смолина
Главный редактор , saymama.ru
Более 10 лет я проработала акушером в центральной поликлинике. Успела столкнуться с различными ситуациями при беременности и родах, а также знаю все о материнстве, так как являюсь мамой с 3-мя детьми. Теперь вы можете посмотреть мои советы в интернете.
Оцените статью
SayMama.ru
Добавить комментарий